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    La nostra storia

    L’Oleificio Cooperativo Coltivatori Diretti di Bitritto fu costituito nel 1963 per volontà di un nutrito gruppo di agricoltori locali e realizzato nel 1967 con la partecipazione dell’ente di riforma agraria.

    Nel 1994 per volontà assembleare venne modificata la denominazione in “Cooperativa Agricola cc.dd. di Bitritto” allo scopo di diversificare le attività sociali.

    I nostri valori

    Tradizione e innovazione

    Nel 2006 si è realizzato in altro sito il nuovo opificio per ottimizzare la funzionalità e la logistica operativa, ottemperando nel contempo alle vigenti normative igienico-sanitarie.

    Gli scopi istitutivi condivisi a tutt’oggi sono quelli di ottenere attraverso la trasformazione delle olive di produzione locale, un olio che si distinguesse per elevate qualità alimentari ed equilibrate caratteristiche organolettiche.